Εμφιάλωση Ελαιόλαδου
- Αρχική
- Άρθρα
- Νέα
Εμφιάλωση Ελαιόλαδου
Η συσκευασία και η τυποποίηση του ελαιόλαδου είναι εξίσου σημαντική με τη διαδικασία παραγωγής του. Η φιάλη προστατεύει και αναδεικνύει το προϊόν μας δίνοντας την εμφάνιση που αρμόζει σε ένα αγαθό υψηλής ποιότητας.
Το λάδι είναι ένα προϊόν με ιδιαίτερους οργανοληπτικούς χαρακτήρες κι είναι ευαίσθητο σε οξείδωση. Μπορεί πολύ εύκολα να αλλοιωθεί η γεύση και το χρώμα του με αποτέλεσμα να μειωθεί σημαντικά η αξία του.
Η GOLDEN OLYMPIA είναι εξοπλισμένη με τελευταίας τεχνολογίας μηχανήματα εμφιάλωσης που διασφαλίζουν την πρέπουσα αποθήκευση κι ωρίμανση του ελαιόλαδου σε 100% ανοξείδωτες δεξαμενές, κατάλληλες για αποθήκευση τροφίμων, ανεξαρτήτως κόπου ή χρόνου. Αυτό επιτυγχάνεται με:
α) άμεση διακοπή οξείδωσης του ελαιόλαδου αφαιρώντας το οξυγόνο από τις δεξαμενές αποθήκευσης και κατά συνέπεια από τη φιάλη που καταλήγει
β) την βαρύτητα που δίνει η εταιρεία μας στην ποιότητα, ανεξαρτήτως κόστους ή κόπου.
Ένα σύμπλεγμα αποφάσεων λειτουργίας στιγματίζει τη πολιτική μας και το αποτέλεσμα δημιουργεί μια νέα γαστρονομική εμπειρία.
Η εταιρεία Golden Olympia με έδρα την Αρχαία Ολυμπία εξειδικεύεται στην παραγωγή, εμφιάλωση, τυποποίηση και εμπορία έξτρα αγνού παρθένου Ελαιόλαδου.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
- Απαράμιλλη ποιότητα
- Μεταφορά Ελαιόλαδου
- Παραγωγή Ελαιόλαδου
- Μύθοι, αλήθειες για τη γεύση
- Η Ελιά ως σύμβολο
Απαράμιλλη ποιότητα Μεταφορά Ελαιόλαδου Παραγωγή Ελαιόλαδου Μύθοι, αλήθειες για τη γεύση Η Ελιά ως σύμβολο
Έχοντας την ευλογία να δραστηριοποιούμαστε σε έναν τόπο που παράγει ένα από τα καλύτερα ελαιόλαδα παγκοσμίως η δουλειά μας γίνεται ευκολότερη.
Η μεταφορά αποτελεί μείζον ζήτημα για κάθε ευπαθές προϊόν όπως τα τρόφιμα, αφού ελλοχεύουν επικίνδυνες πηγές αλλοίωσης, ο βασικότερος εχθρός του ελαιόλαδου είναι η ηλιακή έκθεση και οι υψηλές θερμοκρασίες.
Ένα από τα κλειδιά για την επίτευξη του άριστου αποτελέσματος ελαιοποίησης είναι η κατάλληλη περίοδος συγκομιδής του ελαιοκάρπου καθώς και ο χρόνος μεταφοράς του στο ελαιοτριβείο.
Υπάρχουν χαρακτηριστικά που είναι συνδεδεμένα με τη βιολογική αξία του ελαιόλαδου.
Η ελιά είναι ένα από τα παλαιότερα σύμβολα στον κόσμο και ένα από τα πιο σημαντικά στη Μεσόγειο.