Παραγωγή Ελαιόλαδου

Ένα από τα κλειδιά για την επίτευξη του άριστου αποτελέσματος ελαιοποίησης είναι η κατάλληλη περίοδος συγκομιδής του ελαιοκάρπου καθώς και ο χρόνος μεταφοράς του στο ελαιοτριβείο.

περισσότερα

Εμφιάλωση Ελαιόλαδου

Η συσκευασία και η τυποποίηση του ελαιόλαδου είναι εξίσου σημαντική με τη διαδικασία παραγωγής του. Η φιάλη προστατεύει και αναδεικνύει το προϊόν μας δίνοντας την εμφάνιση που αρμόζει σε ένα αγαθό υψηλής ποιότητας.

περισσότερα

Μεταφορά Ελαιόλαδου

Η μεταφορά αποτελεί μείζον ζήτημα για κάθε ευπαθές προϊόν όπως τα τρόφιμα, αφού ελλοχεύουν επικίνδυνες πηγές αλλοίωσης, ο βασικότερος εχθρός του ελαιόλαδου είναι η ηλιακή έκθεση και οι υψηλές θερμοκρασίες.

περισσότερα